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博物馆咱都去过，但是“能吃的博物馆”你体验过吗？看这，保定宴饮食博物馆，这里不光有50多个非遗老字号美食，还有四大主题博物馆、五大宴席、八大会馆、十大菜系，来过的人都说不虚此行。
保定宴饮食博物馆馆长梁连起说：“保定饮食文化深厚，光是国家级、省级、市级饮食类非遗就有400多项，还有100多家老字号美食。为了把‘保定味道’推向世界，我们依托传统文化和旅游资源，打造了保定宴饮食博物馆，来全面展示保定的特色饮食。”
先来看博物馆的颜值，四个大门各有两个大字“瞻岳”“望瀛”“迎薰”“拱极”，还原了当年古城保定的四城门。从“瞻岳”门走进去，就是以保定古城文化为背景的靴城博物馆，看这粗糙的灰砖、古风的匾额，古色古香的建筑处处透着历史的味道，随手一拍就是古风大片。
再来看美食，一楼是回字形小吃街，有各种非遗和老字号美食，像驴肉火烧、牛肉罩饼、炸糕等，应有尽有。二楼到四楼，既有保定当地的国家级非遗直隶官府菜，也有粤菜、鲁菜、川菜等十大菜系供大家选择，保证口味纯正地道。
此外，博物馆二楼的中华老菜谱博物馆，又叫莲池饮食书院，收藏了上万册历代食谱；非遗老字号博物馆集中了保定老调、哈哈腔、直隶官府菜等几十项非遗展示；饮食瓷器博物馆里，能看到不同朝代的饮食瓷器，让人大饱眼福。
这么近，那么美，周末到河北。选个周末，来保定“能吃的博物馆”打卡吧。
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