在我国的很多地方都长有桑葚，这些桑葚以野生的为主，种植偏少但是营养价值颇高，接下来我们来研究一下桑葚的行情会如何。
人工养殖偏少 运输成难题
桑葚原产中国中部，有约四千年的栽培史，栽培范围广泛，垂直分布大都在海拔1200m以下。但大多数桑葚还是以采摘为主，因为它不耐挂，风一吹就掉了。另外一个原因是货载期时间也不长，一旦采下来保存时间也不长，如果不用保鲜剂的话过一两天就会烂掉，它很有市场潜力，但不宜大面积的种植发展。因此人工培育面积不广泛，产量不多。
史上最冷冬天来袭，警报拉响
新疆是生产桑葚的第二大产地，但对拥有漫长冬季的新疆来说，冷是常态，自治区气象台相关专家表明，今年新疆会间接收到拉尼娜的影响，出现寒冬。主导降雪降温的幕后推手来自万里之遥的西伯利亚，新疆气象台也相继在各地发布了大暴雪＋大风蓝色警报。不仅如此，寒冷气候也会影响到黄河故道以及其它产区，全国将会迎来史上最冷冬天。桑葚喜温暖湿润气候，稍耐荫。气温12℃以上开始萌芽，生长适宜温度4～30℃，超过40℃则受到抑制，降到12℃以下，则停止生长。受到今年气候的影响，因此今年桑葚的产量也收到了极大的影响。
综上所述，今年的桑葚不仅和往年一样因运输的问题定价偏高，而且因产量的问题，出现“桑”不起的价格，价格走向偏高。
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