2023
贵州黔菜 春天味道
盛装启航
2023年4月9日，由金陵酒店管理公司与贵州贵宁达酒店管理股份有限公司共同打造的金陵酒店管理公司贵州美食节暨美肴培训班开幕式在安徽金陵大饭店盛装启航。
1、游海总监致开幕词
金陵酒店管理公司营运中心厨政管理部游海总监
游海总监致开幕词，他回顾了金陵美肴的发展历程后，指出金陵美肴将守正初心、创新发展，包括将与黔菜在内的各大菜系，融合发展，持续推升金陵美肴的新内涵、新高度。
2、张文总经理发言
安徽金陵大饭店总经理张文
总经理张文在讲话中，感谢金陵酒店管理公司与贵宁达酒店管理股份有限公司的引领与支持，酒店将借助“安徽金陵大饭店贵州美食节”活动，为宾客呈现不一样的味蕾感受和优异的美食体验。
3、张旭副院长介绍贵州美食
贵州饭店酒店管理集团黔菜研究院副院长张旭
副院长张旭介绍了贵州美食的历史、发展与特色，表示将持续开展与金陵连锁酒店的美食合作，相互借鉴与交流，携手共进。
4、剪彩
5、菜品展示
开幕式上，为大家展示了贵州美食团队精心制作的特色菜肴。
6、合影留念
会议现场图集
结语
后续，金陵酒店管理公司厨政管理部还将开展厨师培训、现场烹制、酒店交流、联合推广等活动。“细意浓情、体验金陵”是我们的服务精髓，我们秉承“以客为尊、亲如家人”的待客之道，不断研发新菜品满足宾客的用餐需求。
未来，让我们整理行装再出发，继续以实干的精神、拼搏的激情、进取的意志创造更加骄人的成绩，开创更加美好的未来！
特别感谢贵州饭店酒店管理集团及旗下酒店：
贵州饭店酒店管理集团冠州宾馆
贵州省凯里市和谐敦普酒店管理有限公司
贵州省凯里市和谐黔锦酒店管理有限公司
铜仁市锦江宾馆有限公司
织金饭店
安徽金陵大饭店由南京金陵酒店管理公司管理，饭店地处合肥滨湖新区中心地带，毗邻滨湖会展中心，步行即可到达商业中心、休闲场所和当地夜市。周边环城高速、徽州大道围绕，交通便利。酒店拥有拥有各类装修时尚的客房，均配备高速宽带、数码保险箱、卫星电视等。饭店内拥有总面积为2058㎡的会议厅，包括无柱多功能厅、豪华宴会厅、会议厅等，是商务会议、盛大宴会的选择之地。饭店同时设有商场、桑拿、健身房、室内游泳池、棋牌室、SPA等各种现代化娱乐健身设施，让客人享受到各类贴心服务，满足对家的想象。
供稿：安徽金陵大饭店
审核：游海
【关于我们】
南京金陵酒店管理有限公司隶属于金陵饭店集团酒店业务板块，成立于2004年，已成为品牌化、连锁化、规模化发展的酒店管理专业机构。着力打造多层级品牌体系，构建涵盖高中端精品商务酒店、休闲度假酒店、主题文化酒店、智能公寓酒店等多样化产品线。公司秉承金陵饭店“细意浓情”服务理念，融合国际标准、传承中国文化、深耕本土特色，依托总部强大的支撑体系，为在管运营酒店赋能，为业主提供超值服务。“金陵”相继摘取中国质量最高奖——“全国质量工作先进单位标兵”，荣膺中国质量领域最高政府性荣誉——首届“中国质量奖”提名奖，十度蝉联世界品牌实验室评定的全球服务业最高奖项——“五星钻石奖”，位列中国饭店集团前30强，保持全国国有高星级酒店集团前三甲。国家旅游局在《饭店星评标准访查示范》中，将金陵饭店的管理模式和服务标准作为五星级酒店示范样板并拍摄成教学片，向全国酒店业推广。
截至2023年3月，金陵旗下成员酒店超过247家、客房总数超过5万间，金陵贵宾会员总数2000万名，金陵连锁酒店遍布北京、上海、江苏、安徽、浙江、福建、等全国20省级行政区91余市。
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