4月20日提请全国人大常委会审议的食品安全法修订草案三审稿提出,国家鼓励和支持使用高效低毒低残留农药,推动剧毒、高毒农药替代产品的研发和应用,加快淘汰剧毒、高毒农药。剧毒、高毒农药不得用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材。(4月20日新华网)
河南省农科院小麦研究所所长许为钢曾指出:我国农药使用量是世界平均水平的2.5倍。农药残留在身体内,对健康造成了危害;残留在土壤和水体中,对环境造成了重大污染。蔬菜瓜果禁用剧毒农药,这是一种“必要的限制”。
但是,这对农业生产而言,又何尝不是一种保护?随着更多的人重视农药残留,农产品如果不能有效控制农药残留,将越来越没有市场,也很难进入市场。何况,今天的农产品市场也是一个全球化市场,曾有报道称,一根大葱要出口日本,必须进行200多项农残检测。这么严苛的国际市场,如果不能控制农药残留,如何才能“走出去”?
由此说来,瓜果蔬菜禁用剧毒农药,是限制也是保护。在环境压力和食品安全倒逼下,现在市场需求和形态都已经进入了新常态,农业生产也要适应这种新常态,控制使用直至完全不使用剧毒农药,推动农业走绿色发展道路。这既需要农民转变认识,更需要堵住源头,控制减少剧毒、高毒农药的生产、销售和使用。
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